Berbagai Macam Sambal di Indonesia

Sedikit Penjelasan tntang sambal :

Sambal adalah saus yang disiapkan dari cabai yang dihancurkan sehingga keluar kandungan airnya dan biasanya ditambah bahan-bahan lain seperti garam, cuka dan terasi. Sambal adalah salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu ditemukan pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Ada bermacam-macam variasi sambal yang berasal dari berbagai daerah.

Berbagai Macam sambal yg ada di indonesia akan saya liput dibwah ini :

Sambal Embe (Bali)

Spoiler for Picture: 

sambal ini lain dr yg lain gan, kan biasanya sambal itu di ulek . nah klo yg ini engga gan . rasanya si enak gan, manstap dee..

Sambal Kenari (Maluku)

Spoiler for Picture: 

Sambal Parado (Nusa Tenggara Barat)

Spoiler for Picture: 

Sambal Bajak (Banten)

Spoiler for Picture: 

Sambal Dabu Dabu Lilang (Manado)

Spoiler for Picture: 

Sambal Rica (Manado)

Spoiler for Picture: 

Sambal Kemiri ( Jawa Tengah )

Spoiler for Picture: 

Sambal Lado Mudo ( Sumatera Barat )

Spoiler for Picture: 

Sambal Pencit ( Jawa Tengah )

Spoiler for Picture: 

Sambal Matah (Bali)

Spoiler for Picture: 

Sambel Kecap Petis ( Jawa Timur )

Spoiler for Picture: 

Sambel Lingkung ( Palembang )

Spoiler for Picture: 

Sambal Seruit ( Sumatera Selatan )

Spoiler for Picture: 

Sambal Kaluku ( Ujung Pandang )

Spoiler for Picture: 

Sambel Pecel Madiun

Spoiler for Picture: 

Sambal Lombok Hijau

Spoiler for Picture: 

Sambal Terasi

Spoiler for Picture: 

Cap Jempol

Spoiler for Picture: 

dikutip dari : www.unic77.tk: Berbagai Macam Sambal di Indonesia